Aeropuertos

Areas tiene concesiones de food and beverage en 86 aeropuertos ofreciendo durante todo el año a los viajeros la oportunidad de descubrir nuevos sabores, disfrutar y relajarse antes de viajar

Una oferta personalizada que aúna marcas globales y gastronomía local

Ya se trate de comidas in situ o de soluciones para llevar, de restaurantes gourmet, salones, máquinas expendedoras o tiendas, Areas ofrece un excelente servicio en materia de acogida en aeropuertos gracias a su amplia y competitiva oferta, diseñada para responder a todos los retos y riesgos del tráfico aéreo. Nuestro objetivo es trabajar en colaboración con los operadores, compañías aéreas y todos los interlocutores aeroportuarios, a fin de responder a las necesidades de los viajeros más exigentes.

Un lugar delicioso para hacer una parada

85 aeropuertos en todo el mundo. 700 establecimientos. Además de ser un partner histórico de los aeropuertos europeos, Areas está presente en 9 grandes aeropuertos de los EE.UU., ofreciendo durante todo el año a los viajeros la posibilidad de descubrir nuevos sabores, disfrutar y relajarse antes de despegar.

Descubrimientos culinarios fascinantes

Como puerta de entrada a una región o país, los aeropuertos de todo el mundo buscan en la actualidad tener una identidad más amplia. En los aeropuertos de EE.UU., las grandes marcas nacionales comparten espacio con una oferta regional más original. Areas ha cobrado un nuevo impulso en el desarrollo de este mercado asociándose con importantes marcas regionales. Así, en el Aeropuerto de Detroit, Areas ha inaugurado el restaurante Mezza Mediterranean Grille, que es el nombre de una marca local que cuenta ya con cinco restaurantes en el centro de la ciudad. A su vez, en el Aeropuerto de Los Ángeles (LAX), el diseño y los menús de su más reciente restaurante, Engine Co. No. 28 se inspiró en la taberna homónima situada en una antigua estación de bomberos remodelada de la ciudad.

Areas ha puesto en práctica esta misma estrategia de éxito en España. Varios restaurantes del Aeropuerto de Madrid Barajas han sido creados gracias a acuerdos con marcas locales, que van desde las ofertas de bocadillos estilo casero como SantaGloria o Rodilla hasta sofisticados restaurantes con restaurantes gourmet, como Fly&Fishhh!, Kirei by Kabuki y La Mary.

En Italia, en el Aeropuerto Fiumicino de Roma, Areas ha inaugurado un primer Caffè Roma Capitale, un nuevo concepto de alta gama creado en virtud de un acuerdo exclusivo con la ciudad de Roma e inspirado en el estiloso Caffè Milano del Aeropuerto Malpensa de Milán, abierto conjuntamente con la ciudad de Milán.

I Love Paris: un homenaje a la capital y la gastronomía francesa

El restaurante I Love Paris, desarrollado en colaboración con el gran Chef Guy Martin y la arquitecta India Mahdavi está situado en el Aeropuerto Charles-de-Gaulle, en París.

Cocina gastronómica

Cada vez hay más restaurantes gastronómicos dirigidos por un chef mundialmente famoso en los aeropuertos internacionales de conexión. En efecto, no sólo mejoran la imagen del aeropuerto, sino que brindan un verdadero valor añadido a los viajeros en tránsito. Por tanto, Areas, gracias a su colaboración con chefs de primer nivel como Guy Martin o Paco Roncero, se ha volcado de lleno en esta tendencia. En Italia, el restaurante Michelangelo, con su refinado decorado, sus amplios ventanales con vista a las pistas de aterrizaje y su cocina abierta, está diseñado para responder a las necesidades y expectativas de los viajeros más exigentes del aeropuerto Linate de Milán.

En España, Areas se ha asociado con Paco Roncero, quien ha diseñado menús para el restaurante Gastrohub en el aeropuerto madrileño de Barajas, a unos pasos de Kirei by Kabuki, un restaurante japonés dirigido por el chef Ricardo Sanz. Este paso hacia opciones de restauración aeroportuaria de alta gama que ofrecen una combinación de gastronomía refinada y especialidades culinarias regionales tiene cada vez más éxito en los aeropuertos de todo el mundo, como el LAX, con el gastropub de Ben Ford, Ford's Filling Station, o el Aeropuerto Internacional O'Hare de Chicago, donde el chef Rick Bayless ha creado el concepto de restaurante mexicano Tortas Frontera.

 

9 aeropuertos en US

Chicago, Los Ángeles, Atlanta, Miami, Newark, Washington, Indianápolis, Orlando y Detroit.

Madrid Barajas, España

Areas ha desarrollado una fuerte presencia en Madrid Barajas, el quinto aeropuerto más activo de Europa, donde ofrece una combinación única de 47 puntos de venta que operan bajo 26 marcas.

Aeropuerto Europeo de Basilea-Mulhouse-Friburgo

Areas gestiona 13 restaurantes y establecimientos en este aeropuerto multicultural. El restaurante 3 Länder simboliza la ubicación única del Aeropuerto Europeo reuniendo una gran variedad de selectas creaciones culinarias de tres chefs de primer nivel: el francés Hubert Maetz, el suizo Jörg Slachek y el alemán Daniel Fehrenbacher.