Histoire

En 45 ans d'activité dans la restauration de concession, Areas a développé un réseau solide dans 12 pays d'Europe et d'Amérique. En 2016, Areas est devenue la marque mondiale d'Elior Group pour la concession. Grâce à ce repositionnement et à son expertise multi-locale, Areas pourra pleinement tirer parti de sa position dans le Groupe.

2015-2016

En 2016, Areas devient la marque mondiale de restauration de concession d'Elior Group ; numéro 3 de la restauration de voyage dans le monde.
En juillet 2015, le Groupe porte sa participation dans Areas à 100 % et renforce sa position en tant qu’acteur mondial de la restauration de concession.

2010-2014

Renforcement de la position d'Areas aux États-Unis : la marque remporte des contrats à Los Angeles et à Chicago et lance des aires de services sur l'autoroute I-95, qui traverse le Maryland. 

2006-2010

Renforcement de la présence en Europe et entrée sur le marché américain : premiers pas sur le marché de la restauration en aéroport, grâce au gain de l'aéroport de Miami. Dans le même temps, Elior Group prend le contrôle de MyChef, renforçant ainsi sa position sur le marché italien. 

2001-2006

Mise en place d'une alliance stratégique entre Elior Group et Areas ; pendant cette période, Elior Group entre également sur le marché des autoroutes allemandes. 

1990-2001

Création de l'activité de restauration de concession d'Elior en France.
Elior renforce sa position sur le marché de concession français en prenant une participation dans la société Elitair et en acquérant HRC.

1968-1990

Lancement des marchés de restauration de concession en Espagne et en France.
Areas et Jacques Borel ouvrent leurs premiers restaurants d'autoroute, puis étendent progressivement leur couverture géographique et leur gamme de services.

(Photo http://nationale10.e-monsite.com)

Début du XXe siècle

Avènement de la restauration de voyage avec le développement des gares.
La restauration de voyage est apparue dans les premières années du XXe siècle, avec le développement des chemins de fer, des wagons-couchettes et surtout avec les célèbres buffets de gare.