Aeroporti

Areas possiede servizi di ristorazione in 91 aeroporti che offrono a tutti un’opportunità continua di scoprire nuovi sapori e di passare momenti piacevoli prima della partenza.

Offerte su misura che racchiudono marchi globali e gastronomia locale

Punti ristoro classici o soluzioni take-away, ristoranti gourmet, aree lounge, distributori automatici o punti vendita, Areas è l’eccellenza dell’ospitalità aeroportuale grazie a un’offerta completa e competitiva ideata per gestire in maniera ottimale tutti i rischi e i pericoli del traffico aeroportuale. Il nostro obiettivo è collaborare con gli operatori, le compagnie aeree e tutti gli stakeholder aeroportuali per soddisfare al meglio le richieste di viaggiatori sempre più esigenti.

UN LUOGO GUSTOSO PER OGNI SCALO

91 aeroporti in tutto il mondo. 770 ristoranti e punti vendita. Partner storico degli aeroporti europei e presente in 10 grandi aeroporti negli Stati Uniti, Areas offre ai viaggiatori la possibilità di scoprire nuovi sapori, divertirsi e rilassarsi prima del decollo, in qualsiasi momento dell’anno.

Scoperte culinarie emozionanti

Cancelli di ingresso verso regioni o paesi, gli aeroporti del mondo stanno cercando di valorizzare sempre più la loro identità. Negli aeroporti statunitensi, i maggiori brand nazionali condividono lo spazio con proposte regionali più originali. Areas ha acquisito grande impulso in questo mercato creando delle partnership con alcuni consolidati marchi regionali. All’aeroporto di Detroit, l’operatore ha aperto il ristorante Mezza Mediterranean Grille, dal nome di un brand locale già titolare di cinque ristoranti nell’area metropolitana. All’aeroporto di Los Angeles (LAX), il design e il menù del suo ristorante più recente, Engine Co. No. 28, si sono ispirati alla taverna omonima collocata in una vecchia caserma dei pompieri cittadina in disuso.

Areas ha implementato questa strategia vincente anche in Spagna. Dalle partnership strette con una serie di operatori locali sono nati diversi ristoranti all’aeroporto madrileno di Barajas, dal Santa Gloria e il Rodilla, con le loro offerte di sandwich in stile casalingo, ai sofisticati ristoranti con i bar gourmet di Fly&Fishhh!, Kirei by Kabuki e La Mary.

All’aeroporto romano di Fiumicino, Areas ha lanciato il suo primo Caffè Roma Capitale, un nuovo, sofisticato concept creato grazie a un accordo esclusivo concluso con la città di Roma e ispirato al trendy Caffè Milano dell’aeroporto milanese di Malpensa, in partnership con il capoluogo lombardo.

I Love Paris: un tributo alla capitale e alla gastronomia francesi

Sviluppato in collaborazione con il grande chef Guy Martin e l’architetto India Mahdavi, il ristorante I Love Paris si trova nell’aeroporto Paris-Charles-de-Gaulle.

Cucina gourmet

I ristoranti gourmet diretti da chef famosi in tutto il mondo si stanno diffondendo sempre di più negli hub delle compagnie aeree internazionali. Non solo valorizzano l’immagine dell’aeroporto, ma rappresentano anche un reale valore aggiunto per i viaggiatori in transito. Attraverso la sua collaborazione con grandi chef, come Guy Martin e Paco Roncero, Areas è il capofila di questo nuovo trend. In Italia, il Michelangelo Restaurant, con la sua raffinata ambientazione, i grandi bovindi che danno sulle piste e la cucina a vista, è stato ideato per soddisfare le necessità e le aspettative dei viaggiatori più esigenti dell’aeroporto milanese di Linate.

In Spagna, Areas collabora con Paco Roncero, ideatore del menù del ristorante Gastrohub dell’aeroporto madrileno di Barajas, a pochi passi da Kirei by Kabuki, ristorante giapponese diretto dallo chef Ricardo Sanz. Questa tendenza verso soluzioni di ristorazione prestigiose che uniscono raffinate specialità culinarie gastronomiche e regionali, sta diventando sempre più popolare negli aeroporti di tutto il mondo, come il LAX, che ospita il gastro-pub di Ben Ford Ford’s Filling Station, e l’aeroporto internazionale O’Hare di Chicago, dove lo chef Rick Bayless ha creato il concept di ristorazione messicana Tortas Frontera.

10 Aeroporti US

Chicago, Los Angeles, Atlanta, Miami, Newark, Washington, Indianapolis, Minneapolis, Orlando e Detroit

Madrid Barajas, Spagna

Areas ha consolidato la propria presenza all’aeroporto Barajas di Madrid, il quinto per traffico in Europa, dove propone una combinazione unica di 47 punti vendita gestiti da 26 marchi.

EuroAirport Basilea-Mulhouse-Friburgo

Areas gestisce 13 ristoranti e punti vendita in questo aeroporto multiculturale. Il ristorante 3 Lander vuole essere il simbolo della particolare ubicazione di questo aeroporto trinazionale attraverso una proposta di selezionate creazioni culinarie dei grandi chef Hubert Maetz (Francia), Jörg Slaschek (Svizzera) e Daniel Fehrenbacher (Germania).